Ratatouille.....這個法文字原意是法國普羅旺斯的家常燉菜
是燉煮洋蔥、番茄、茄子、節瓜等多種蔬菜的一道料理
不過這次Pixar和迪士尼合作的這一部動畫....卻是我最近看過最好看的電影呀
它結合了美食,藝術和勵志等元素於一部動畫....是近期難得一見的佳作
尤其背景選在以美食聞名的法國巴黎.....
搭配上各式各樣的食材....以及劇組對法式美食的考究....
讓整個畫面顯得精緻,色彩豐富及色香味具全.....
彷彿看這部片本身就是在享受一頓美食料理一般.....
片中各式的食材好像在一般法國料理都常常可見
聽說連片中最經典的Ratatotuille......在台北的橄欖樹小館餐廳老闆推出幾乎跟電影裡一模一樣的雜菜煲


回到電影來.....整部片由法國國歌"馬賽曲"開始.....
一在強調法國才是美食的天堂.....(真的是法式驕傲呀.....)
尤其是食神Auguste Gusteau的餐廳....更是星級美食的保證....
這讓我想到之前有旅行社推出到法國巴黎品嚐米其林三星級的餐廳美食......
讓我對法國巴黎充滿了幻想 (喔....我真是愛吃呀...)
但是米其林星級也是有很嚴格的評鑑才推出來的....這也是這些美食餐廳努力的目標...
就像片中那位冷酷的美食評論家Anton Ego一樣.....將食神的餐廳評等降一級....
就足以讓食神Gusteau抑鬱而終.....

所幸....在食神小兒子劇中男主角Linguini和小老鼠Remy爆笑合作之下.....
以及廚房內的好幫手(也是男主角的女朋友)Colette的循循善誘教導下...
創造出一道道讓客人愛不釋手的美食佳餚....才讓餐廳名聲慢慢恢復.....


看似簡易的劇情大綱,光看幕後人員描述小老鼠從「偷」食物到「作」食物...以及從郊區到城市的經過..
或是從本片在廚藝世界所花費的考據功夫,也讓人不得不嘆服Pixar是以絕頂專業的電影水準而無愧於法國料理世界的另一種專業

每次欣賞這種簡單劇情的動畫片的細緻畫面時....總會被其中的一些勵志精神所感動....
即使是大城市中的小人物和黑暗角落的小老鼠....
只要夠努力....有一天也能創造出屬於自己的一片天....
誠如電影中食神Auguste Gusteau的名言「Anyone can cook」.......只要有心,每個人都可以是大廚師!

我推薦大家去看這部好電影....^_^
arrow
arrow
    全站熱搜

    A&A Home 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()