栗子女粉絲團

香港這城市….
一直存在著許多新舊的衝突…但卻都能兼容並蓄…融合許多不同的文化…
在這樣一個高度國際化的大城市裡…卻仍舊可以發現許多古老文化的遺跡…
有一棟棟金融商業摩天高樓之下…也有存在著不少老舊的霓虹燈招牌…
有燈光美氣氛佳的米其林三星餐廳…也有最古早味的擁擠茶餐廳…
有全亞洲星級的現代化國際機場…也有存在百年歷史的古老電車系統…

除了剛剛的古董街外…另一個老古董就是這條路面電車路線了…
香港島北岸的電車可以說是這裡的一大特色…
這也是全球唯一現存的雙層路面電車系統…
我們從荷里活區往上環中心前進…一聽到路面上叮叮噹噹的轟隆聲及尖銳的金屬軌道煞車聲…就知道電車站快到了…


要搭乘電車的乘客都需要走到馬路中央的小小月台候車站…
不過在這個小月台等車要注意自身安全…馬路上來來往往的車子也不少…而且有時馬路上汽車的排氣灰塵也會讓你等的灰頭土臉…

我們中午的目的地就是到銅鑼灣的時代廣場逛逛…順便打點打點午餐…
還好中環到銅鑼灣地區的電車班次還蠻多的…很快地就可以坐上電車…
電車每次搭乘費用僅HK.2元…
因為有八達通卡…所以我們可以直接感應刷卡自動扣費…非常方便…


建議搭乘時間盡量避開人潮擁擠的早上上班時間或中午休息時間…
但是即使假日我們也是嚐到苦頭了…
因為中環和金鐘地區有許多外籍勞工常常在假日出遊聚會…不論在廣場上…大樓或天橋裡…公園裡…到處都是講著#$%%&聽不懂的東南亞人士…
而他們一擠進電車時…那種熱鬧擁擠的感覺絕對不是早上蓮香樓的盛況可以比擬的…(頓時那種悠閒的感覺全部不見)
每輛電車的車頭都會有車牌顯示其目的地…
電車不需招手會自己靠站…乘客都是從後門上車…在從前門下車…
雙層的電車內部空間其實略顯狹窄…


我和soonz就喜歡往上層坐吹風…而Allen爸媽則是選擇坐下層比較方便…
電車行進雖然緩慢…雖然沒有空調…
但是吹吹車窗的涼風也不錯…也是緩慢體驗香港街頭步調的另一種方式…

沿著軒尼詩道轉進波斯富街…電車緩慢地到了銅鑼灣區…
我們下車往羅素街前進…很快就到了人潮洶湧的時代廣場…


時代廣場有連卡佛大型購物中心…而10~13層樓的食通天飲食廣場則有許多餐廳可供用餐選擇…地下一樓和地面一樓是賣名牌精品的商場…
時代廣場一向是香港人跨年倒數計時的熱門場所…
廣場外常常會舉辦許多不同的活動和展覽…
這天我們剛好遇到萬聖節的創意家具的展示...


因為中午天氣炎熱…逛到有點腳酸…又累又餓…
我們就直接上電梯到13樓的食通天廣場來找餐廳用餐…

之前幾次在香港早訪過盛名的太湖海鮮城兩次...早就對香港海鮮酒家的高料理水準有不錯的印象...
因此這次決定選擇另一家不同的海鮮餐廳來嚐嚐鮮...
逛了一圈之後我們選擇了這間……鴻星海鮮酒家…


鴻星海鮮酒家是一家以石頭魚料理起家的餐廳…
香港地區有許多分店…而位於銅鑼灣的這家分店外觀十分搶眼…
入口處右邊有一整面的明亮的紅酒牆…


沿著紅地毯走進去…整個看起來就像宴會大廳一樣…
一排排水晶燈的裝飾…白色素面的餐桌椅…
入口處還有小花園的擺飾…


整個看起來就是非常豪華氣派…
讓我們還沒用餐整個心情和食慾就大開…
服務人員快速幫我們帶位後…還貼心地在椅背套上衣套來保護你的衣服免於被油污沾染…
坐定位之後先來沏壺茶…在慢慢來看看菜單…

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粵菜都看來十分特別…每道菜名都是很複雜又長又饒口…
不過每一道絕對都是色香味俱全…絕對推薦…
各位看倌請看來…上菜了…

原盅雞燉翅…(雞肉和湯頭十分甘甜…加上排翅更是不用多說了)


黃油蟹粉小龍飽…(以盛產於香港著名的黃油蟹來做成的小籠湯包…真是人間美味…)


紅糟炒貴花蚌…(本來清脆無味的貴花蚌…加以紅糟調味…炒出色香味十足的一道超棒料理…讚)


元貝扒津菜…(勾芡小白菜搭配甜美的干貝…十分爽口的一道菜)


清蒸石頭魚…(這道菜我覺得較普通…可能是切片後反而吃不出石頭魚的肉質…沒什麼感覺)


福建炒飯…(想不到是勾芡的炒飯…很像我們的燴飯一般…不過用料很實在也很好吃…一人吃一碗就飽了…)


上湯焗龍蝦…(這就沒啥好說的…怎是一個讚字了的…)


皇室西點…(恩…普通普通…不過我比較不喜歡吃甜點…有失公正啦…)


整體來說…給予3.5顆星評價
用餐氣氛佳…服務也不錯…菜色選擇多…大多數菜色都十分美味…
只是價位高了一些…(要進來前看倌可要先準備好足夠的摳摳喔…)
不過來香港就是享受美食呀…
下次有空在跟各位分享一下之前太湖海鮮城的食記...

吃飯休息聊天後已經下午三點…順道在連卡佛商場內逛逛消化消化剛剛的美食…
隨後就準備往今天的重頭戲前進…太平山賞夜景…